Mekhong Thai Spirit Cocktails ค็อกเทลสัญชาติไทย ผงาดในงานประกาศรางวัลมิชลินสตาร์ 2018

พอดีได้มีโอกาสไปงาน Mekhong Thai Spirit Cocktails 2017 มาครับเลยกลับมาเล่าให้ฟัง ซึ่งในงานเค้าก็จะมีผู้เข้ารอบสุดท้ายจากการประกวดทั่วประเทศมาได้ 5 แก้วสุดท้าย ในงานก็จะมีให้สื่อ บล็อกเกอร์ และ คนที่ได้รับเชิญมาชิมและโหวตกัน (แต่ไม่นับเพราะคนตัดสินให้ชนะเป็นกรรมการที่ได้รับเชิญมา) โดยผู้ชนะจะเป็นตัวแทนเครื่องดื่มค็อกเทลสัญชาติไทยที่จะถูกเสิร์ฟในงานระดับโลก MICHELIN Guide Bangkok 2018 Award Ceremony and Gala Dinner

โดยทั้ง 5 แก้วที่ชิวได้ชิม เราว่าก็ดีหมด ซึ่งบอกยากมากว่าแก้วไหนสมควรได้รับรางวัลเพราะแต่ละแก้วก็จะมีจุดเด่นที่ต่างกันชัดเจน เช่น รสหวานวนิลา รสมะม่วง รสสับปะรด รสมะนาว รสคล้ายเครื่องต้มยำ ซึ่งมันแล้วแต่คนชอบเลยอะ

ส่วนตัวเราชอบ ค็อกเทลที่ออกแนวเปรี้ยวเราก็เลยเลือกโหวต “สยามปาร์ค (Siam Park)” จากร้าน ไฮด์ แอนด์ ซีค พีค-อะ-บู (Hyde & Seek Peek-a-boo)  เพราะเน้นรสน้ำสับปะรดซึ่งเราชอบ 555

ส่วนอีกแก้วที่เราชอบคือตัว Signature ของแม่โขงเอง เป็นแนวรสน้ำผิึ้งมะนาว  หวานๆเปรี้ยวๆเราชอบอันนี้สุด (แต่ตัวนี้เป็น signature นะไม่ใช่ตัวแข่ง โหวตไม่ได้ )

ส่วนอีก 4 แก้วที่เหลือก็คือแปลกดี หลายคนก็ว่าอร่อยหลายคนก็เฉยๆ ตามที่บอกไปว่าก็จะเป็นรสวนิลา(กลิ่นคล้ายขนมไทย) / รสมะม่วง / รสต้มยำ / รสคล้ายๆยาดอง  ทำนองนี้นะ

และผู้ชนะก็คือ! ค็อกเทลที่ชื่อว่า ขุนศึก (รสแนวยาดอง) และ ทอง (รสแนวมะม่วง)  นั่นเอง ถ้าใครอยากชิมแต่ละแก้วก็ไปตามลายแทงร้านที่เข้าประกวดตามนี้ได้เลยครับ

ชื่อค็อกเทล : รื่นฤดี (Reun Ruedee)

ร้าน : เสน่ห์จันทน์ (Saneh Jaan)

ชื่อค็อกเทล : ทอง (Thong)

ร้าน : เทพฯบาร์ (TEP BAR)

ชื่อค็อกเทล : สยามปาร์ค (Siam Park)

ร้าน : ไฮด์ แอนด์ ซีค พีค-อะ-บู (Hyde & Seek Peek-a-boo)

ชื่อค็อกเทล : ขุนศึก (Koon Suek)

ร้าน : บ้านสุริยาศัย (Baan Suriyasai)

ชื่อค็อกเทล : ต้มยำเมขลา (Tom Yum Mekhala)

ร้าน : โอชา (OSHA)

ติดตามการเดินทางของชิวตามไปที่ ::

Blog แนะนำเคล็ดลับการจองที่พัก อ่านเถอะจะได้ไม่พลาดอีก!