#ชิวอยากเล่า เมนูอาหาร ผสม #ใบกัญชา ที่โรงบาล อภัยภูเบศร เอามาขายเป็นอาหาร ที่กำลังฮิต มันเป็นไง กินแล้วเมาไหม สรุปให้ฟังแบบเน้นๆ
01. ก่อนอื่นอยากให้ต้องรู้ก่อนว่า สารชื่อ THC ทำให้มนุษย์เรา Get High ( เมา เคลิ้ม มีความสุข หัวเราะง่าย อยากอาหาร ต่างๆนาๆที่เคยได้ยินกัน มันเกิดจากสารตัวนี้ )
02. สาร THC จะอยู่มากที่สุดที่ “ดอก” ในต่างประเทศที่ถูกกฎหมายเค้าใช้ “ดอก” กันทั้งทำยา และ สันทนาการ ( บ้านเราดอก ณ ปัจจุบันยังผิดกฎหมายนะครับ )
03. สิ่งที่ รพ. นำมาประกอบอาหารคือ “ใบ” (ถูก กม.) ซึ่งในใบกัญชามันมีสาร THC “น้อยมาก แบบน้อยเฮียๆ” ( แต่ไม่ใช่ไม่มีนะ)
04. ทาง รพ.อภัยภูเบศร ได้นำ “ใบ” ทำเมนูออกมาหลายเมนู ทั้งผ่านความร้อน และ ไม่ผ่านความร้อน เดียวจะอธิบายถัดไปว่ามันมีความสำคัญยังไง?
05. กัญชา ตามธรรมชาติจะมีสารที่ชื่อว่า THC-A ซึ่ง… ตัวที่ทำให้เราเมามันคือ THC ถูกไหม เอ้ะชื่อคล้ายๆแต่ไม่ใช่ จาก THCA > THC ต้อง “ผ่านความร้อน ประมาณ 105-116 องศา ” โอเคเข้าใจกันแล้วนะว่า ทำไมใบสด ไม่เมา ก็มันไม่ผ่านความร้อน
06. เมนูน้ำปั่นจากใบสด อันนี้ 100% ว่าไม่เมาครับ จะกินเป็นลิตรๆก็ไม่เมา ทางรพ. ก็เขียนไว้ว่าไม่มีสารเมา
07. เมนูที่ผ่าน “ความร้อน” เช่น ต้มเล้ง อาจจะพอมี THC ออกมาบ้าง แต่จากเมนูใส่ 3-5 ใบ ซึ่งเป็นปริมาณที่น้อยมากๆๆๆๆๆๆ ไม่ถึงเลเวลที่มนุษย์จะรู้สึก high ครับ ยกเว้นคนที่ sensitive มาก( aka. คออ่อน) อาจจะพอรับรู้อาการมึนได้เล็กน้อย
#สรุปในสรุปอีกที
